Ботулізм на Харківщині: 5 випадків у 2026 році, один летальний

У 2026 році на Харківщині зафіксовано 5 випадків захворювання на ботулізм, повідомила Любов Махота, гендиректорка ДУ «Харківський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України» та головна санітарна лікарка Харківської області.

Серед хворих – четверо чоловіків (військовослужбовці) та одна жінка. У трьох випадках причиною захворювання стали домашні рибні продукти: в’ялена риба, консерва з риби та яловичого язика. Ще один випадок пов’язаний із введенням ботулотоксину під час косметологічної процедури. Один чоловік помер на 13 добу після вживання консервованого яловичого язика домашнього виготовлення.

Загалом з 2014 по 2025 рік в області зареєстровано 33 випадки ботулізму. Найбільше їх було у 2014 році (10 випадків). У 2016 і 2022 роках захворіли по 2 людини. У 2019, 2023, 2024 та 2025 роках випадків не реєстрували. За цей період було 5 летальних випадків від отруєння ботулотоксином і подальших ускладнень хвороби.

Основна причина захворювання – риба (в’ялена або копчена). Інші випадки пов’язані з вживанням рибних, м’ясних, грибних консерв і морепродуктів. У 90% випадків небезпечні продукти були домашнього виготовлення або придбані в місцях несанкціонованої торгівлі. Захворювання на ботулізм реєстрували в Харківському, Лозівському, Берестинському, Ізюмському та Чугуївському районах області.